云財(cái)經(jīng)訊，11月27日，記者注意到，天貓“別樣肉客(Beyond Meat)官方旗艦店”首頁彈出提示：“本店擬于2025年11月27日自主終止經(jīng)營”，其拼多多旗艦店頁面則顯示“服務(wù)器錯(cuò)誤”。記者致電別樣肉客在華全資子公司別樣(嘉興)食品有限公司，得到的回應(yīng)是“您撥打的電話尚未登陸”。這家曾被稱為“人造肉第一股”的美國品牌，從開店到如今正式關(guān)店，不到三年時(shí)間基本完成了在中國市場的“撤退流程”。 中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，在缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和權(quán)威驗(yàn)證的情況下，人造肉的營養(yǎng)價(jià)值、食品安全難以讓消費(fèi)者完全放心，再疊加口感與真肉仍有差距，也就難以支撐起更高的復(fù)購率。此外，有消費(fèi)者反映產(chǎn)品“不夠好吃”。消費(fèi)者告訴藍(lán)鯨新聞?dòng)浾?，植物肉口感與其說是肉，更像是“調(diào)味豆制品”，相比于真肉而言，口感有些偏軟偏粉，甚至感覺“入口即散”。(藍(lán)鯨新聞)